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Un Imprescindible en la Gastronomía del Camino: el Cocido de Lalín, es uno de los platos típicos que todo Peregrino de la Vía de la Plata y del Camino de Invierno debe probar a su paso por esta localidad gallega. En este artículo te mostramos uno de los platos imprescindibles de la gastronomía del Camino […]

¿Qué es el pulpo gallego? ¿Cómo se dice pulpo en gallego? ¿Qué es el Pulpo gallego de la Ría? ¿Qué diferencia hay entre el pulpo á feira y el pulpo a la gallega? Descubre este plato de excelencia en Galicia, uno de los manjares que vas a poder probar si hacer el Camino de Santiago. […]