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La Serra de Tramuntana es la vértebra del noroeste de Mallorca. Se extiende a lo largo de unos 90 km. y con una anchura máxima de 15 km., lo que supone casi un treinta por ciento del territorio insular y más de 1.000 kilómetros cuadrados. En las zonas núcleo viven unas 8.000 personas, pero la población de amortiguamiento es de 40.000 habitantes. Varias cimas superan los 1.000 m de altura, destacando el Puig Major (1.443 m.), el Puig de Massanella (1.348 m.), la Serra d’Alfàbia (1.069 m.), es Teix (1.064 m.) y el Galatzó (1.026 m.).

La Serra de Tramuntana está declarada Patrimonio Mundial por la Unesco en la categoría de Paisaje Cultural. Es el reconocimiento a la simbiosis casi perfecta entre la acción del ser humano y la naturaleza, realizada durante siglos, de la que ha resultado una monumental obra humana en la que se mezclan cultura, tradiciones, estética, espiritualidad e identidad.

Una de las riquezas singulares de la Serra de Tramuntana es la obra de piedra en seco o pedra en sec, técnica constructiva utilizada desde tiempos inmemoriales que ha servido para ampliar zonas de cultivo, mejorar las cosechas, evitar daños y aprovechar el agua que de manera irregular recibe este territorio. Esta técnica utiliza la piedra residual de los campos, trabajada sin ningún tipo de argamasa o cemento, para levantar paredes de delimitación de parcelas y propiedades, caminos de montaña, barracas, carboneras y barracas de carbonero, hornos de cal y casas de nieve, entre otros elementos.

El máximo exponente lo constituyen las laderas de bancales, procedimiento de escalonamiento imprescindible para habilitar nuevos espacios de cultivo sin más recurso que la piedra del lugar. Estas construcciones utilizan materiales del entorno y se integran a la perfección en su contexto paisajístico natural, convirtiéndose casi en su prolongación.

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